30min
Ingredientes (10 porções)
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1pacote de massa talharim
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1k de carne de siri
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4tomate picado e sem pele
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1 cebola grande picada
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2 dente de alho picado
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1 pimentão vermelho picado
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1 pimentão amarelo picado
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1 xicara de chá de azeitona verde
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1 xícara de chá de azeitona preta picada
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1 xícara de chá de cebolina picada
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1 xícara de chá de salsa picada
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2 sache de 340g de molho de tomate
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1 xícara de chá de queijo ralado
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2colher de sopa de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque as 2 colheres de azeite, a cebola e o alho para dourar.
- 2
Depois que estiverem dourados, coloque os outros ingredientes, tomates, os pimentões, azeitonas e a carne de siri.
- 3
Refogue bem.
- 4
Depois acrescente o molho de tomate, deixe apurar por 3 minutos.
- 5
Coloque a salsa e a cebolinha.
- 6
Coloque a massa dentro do molho, mexa com cuidado.
- 7
Depois coloque no refratário, polvilhe com queijo ralado.
- 8
Leve ao forno na hora de servir para gratinar.







