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Preparo
Rendimento 40 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 kg de batatas, cozidas com sal e espremidas
  • 5 colheres de maisena cheias
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de fermento em pó royal
  • 1 ovo

Modo de Preparo

  1. Espere a batata esfriar um pouco, adicione os demais ingredientes.
  2. Aperte bem a massa, faça bolinhas não muito grandes.
  3. Frite em óleo bem quente.
  4. Sirva quente.
  5. Pode acompanhar uma carne assada.

PELA WEB

Comentários

  • depois de fazer o passo a passo certinho como manda a receita, minha massa ainda estava mole....coloquei um pouco mais de maizena e ainda um pouco de farinha mas nem assim. Acabei \"pingando\" a massa em uma assadeira e levei no forno quente...ficou parecendo um pão de queijo, rsrsrs! Pelo menos de gosto ficou bom e levinho! Só acrescentei sal na massa.

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