Name: Penne ao forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de macarrão sêmola tipo Penne; 1 lata de molho de tomate; 2 tomates sem pele e sem semente em cubos; 300 g de presunto em tiras; 300 g de mussarela fatiada; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 cebola ralada; 4 colheres de sopa de óleo; 2 cubos de caldo de galinha; 1 litro de água; Sal a gosto

@ Hugo marques de oliveira

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Por Hugo marques de oliveira

Ingredientes (8 porções)

500 g de macarrão sêmola tipo Penne
1 lata de molho de tomate
2 tomates sem pele e sem semente em cubos
300 g de presunto em tiras
300 g de mussarela fatiada
1 lata de creme de leite sem soro
1 cebola ralada
4 colheres de sopa de óleo
2 cubos de caldo de galinha
1 litro de água
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o macarrão em uma panela contendo 1 litro de água e 2 colheres de sopa de óleo, por cerca de 10 minutos.
2
Depois escorra o mesmo e reserve.
3
Em outra panela adicione 2 colheres de sopa de óleo, a cebola, o caldo de galinha, o molho de tomate, o tomate picado.
4
Espere o molho começar a ferver e adicione o presunto fatiado e o creme de leite sem soro, finalmente o macarrão já cozido.
5
Reserve uma travessa e despeje na mesma metade do macarrão, logo após coloque fatias de mussarela.
6
Intercale novamente o macarrão com a mussarela e leve ao forno para dourar.
7
Sirva quente.

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