Tabule

Name: Tabule
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1/2 kg de trigo para quibe; Cebola picadinha; Hortelã à vontade (bastante mesmo); Tomate cortadinho em cubos; Pepino cortadinho; Pimentão cortaqdinho em cubos; Ajisal a gosto; Molho shoyu a gosto; Alface cortadinho bem fininho

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Preparo 20 MIN

Rendimento 10 porções

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priscila Membro desde 2009

Ingredientes

1/2 kg de trigo para quibe
Cebola picadinha
Hortelã à vontade (bastante mesmo)
Tomate cortadinho em cubos
Pepino cortadinho
Pimentão cortaqdinho em cubos
Ajisal a gosto
Molho shoyu a gosto
Alface cortadinho bem fininho

Modo de Preparo

Coloque água para ferver.
Quando levantar fervura, cubra a farinha de quibe e deixe dobrar de tamanho.
Aguarde um pouco para esfriar. Depois, acrescente os outros ingredientes ajustando o tempero à vontade.

Informações Adicionais

Dica: quanto mais hortelã, melhor.

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