50min
Ingredientes (10 porções)
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5 batatas medias
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1 sazón laranja
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1 kg de trigo sem fermento
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas e esprema-as ainda quentes.
- 2
Depois de frio, misture o sazón e o sal a gosto, adicionando o trigo até soltar das mãos.
- 3
Corte em pedacinhos e cozinhe em água fervente até subir.
- 4
Dê um choque térmico com uma vasilha com água gelada e gelo.
- 5
Retire e sirva com o molho de sua preferência.
