30min
Ingredientes (15 porções)
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave e corte as berinjelas em cubinhos, com casca.
- 2
Em água com sal, deixe de molho por aproximadamente 15 minutos, em seguida fervente a baringela em água por mais ou menos 5 minutos, ou até que fiquem macias.
- 3
Escorra e tempere com o sazón, ainda quente, deixe esfriar e adicone os demais ingredientes a gosto.
