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Massa de pizza da Andreia
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A
Por Antonio Gonçalves

Ingredientes (6 porções)

  • farinha de trigo1 copo americano de trigo
  • leite1 copo americano de leite
  • 1 colher de sopa bem cheia de magarina
  • fermento em pó químico1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o trigo, a magarina e mexa até formar uma farofa.

  2. 2

    Depois adicione o fermento e o sal.

  3. 3

    Coloque o leite.

  4. 4

    Amasse bem e em seguida abre a massa numa forma para pizza.

  5. 5

    Antes de levar para pré-assar perfure a superficie da massa com garfo para evitar bolhas.

  6. 6

    Depois de pré-assada recheie e levar ao forno novamente para assar.

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