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Massa com alho e óleo especial

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 3 colheres de óleo
  • 1/2 pacote de massa espaguete
  • 1/2 pimentão
  • 1 cebola média
  • 5 dentes de alho grandes
  • 1 tempero verde
  • 2 sazóns para massa
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque a água para ferver.
  2. Quando estiver fervendo coloque 1 colher de óleo e 1 rasa de sal.
  3. Deixe al dente.
  4. Escorra a massa e deixe à mão.
  5. Corte a cebola bem picadinha, as 5 cabeças de alho bem pequenas e amasse o alho levemente para ficar mais saborosa a receita.
  6. Corte também o 1/2 pimentão bem picadinho, em uma panela média coloque as 7 colheres de óleo, coloque a cebola o pimentão, o alho e deixe tudo dourar por uns 5 minutos.
  7. Enquanto isso corte o tempero verde, não precisa cortar todo, corte a quantidade que achar necessário.
  8. Passados os 5 minuto estará tudo bem frito, coloque o tempero verde e mexa bem.
  9. Coloque a massa e mexa novamente.
  10. Em seguida, coloque o sazón e a pimenta, mexa novamente misturando bem e sirva ainda quente.

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