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Gelatina colorida em camadas
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Gelatina colorida em camadas
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Avatar de JANAINA SILVA
Por JANAINA SILVA

Ingredientes (12 porções)

  • gelatina de uva1 caixa de gelatina sabor uva
  • 1 caixa de gelatina sabor tutti-frutti
  • gelatina de abacaxi1 caixa de gelatina sabor abacaxi
  • gelatina de limão1 caixa de gelatina sabor limão
  • gelatina de maracujá1 caixa de gelatina sabor maracujá
  • gelatina de morango1 caixa de gelatina sabor morango
  • água900 ml de água quente
  • água900 ml de água gelada
  • leite condensado1 e 1/2 latas de leite condensado
  • leite de coco1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • óleoÓleo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina de uva em 150 ml de água quente e misture 150ml de água gelada.

  2. 2

    Despeje metade (150 ml) em uma forma decorada com buraco no meio (forma de pudim para micro-ondas é ideal), untada com óleo.

  3. 3

    Leve para o congelador por 10 minutos, ou até endurecer um pouco.

  4. 4

    Misture na outra parte (150 ml) 6 colheres (sopa) de leite condensado e 4 colheres (sopa) de leite de coco.

  5. 5

    Coloque por cima da outra com cuidado pelas paredes da forma, leve para endurecer novamente um pouco no congelador, cerca de 15 minutos.

  6. 6

    Repita o mesmo processo com as outras gelatinas, na ordem de sabores (para dar contraste das cores).

  7. 7

    Terminando cubra com papel filme leve à geladeira por 6 horas.

  8. 8

    Desenforme e sirva.

Informações adicionais

Dicas: se tiver dificuldade para deseformar passe um pano molhado com água quente por fora da forma.

Use uma forma em que cada camada de gelatina fique grossa, para dar destaque nas cores quando desenformar, fiz uma vez com uma forma mais larga e ascamadas ficaram finas, não fica tão bonitas.

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