1h
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Picar o chuchu e cozinhar na água e sal, reserve.
- 2
À parte doure na manteiga o alho e a cebola, depois junte o tomate, mexa e coloque a massa de tomate, refogue por 5 minutos.
- 3
Depois acrescente o chuchu picado, reserve.
- 4
Em um recipiente misturar o leite, a farinha de trigo, o sal e a gema, reserve.
- 5
Colocar o refogado do chuchu em um pirex e por cima colocar o creme e salpicar com queijo parmesão ralado.
- 6
Levar ao forno até que esteja dourado.
