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Bolo gelado de liquidificador

37 4.5
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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 48

Ingredientes

    Massa:

    • 5 ovos inteiros
    • 1 copo de requeijão de leite
    • 2 copos de requeijão de farinha de trigo
    • 2 copos de requeijão de açúcar
    • 2 colheres de sopa cheias de margarina
    • 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó

    Cobertura:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 vidro pequeno de leite de coco

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata bem os ingredientes da massa no liquidificador, colocando sempre os ingredientes líquidos primeiro.
      2. Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.
      3. Leve ao forno médio por volta de 40 minutos.

      Cobertura:

      1. Bata os ingredientes da cobertura no liquidificador.
      2. Faça furos no bolo com um palito e despeje a cobertura no bolo quente.
      3. Salpique com coco ralado.

      PELA WEB

      Comentários

      • Nem terminou de assar, e já to odiando. Transbordou tudo no forno. Espero que o sabor valha o esforço posterior!

      • Gente eu to viciada nesse bolo,nao fico mais sem

      • Excelente textura!fiz e nem deu pra gelar,comemos morno mesmo! É uma delicia!

      • Eu colocaria um vidro de leite de coco na cobertura

      • gente que bolo é esse!!maravilhosoooo!!!

      • eu acabei de fazer a receita, ficou muito gostoso, mas não ficou molhadinho.

      • Receita maravilhosa, uma delícia este bolo.

      • Maravilhoso!!!!

      • Maravilhoso!!! Fiz duas vezes, toda vez fica ótimo. Boa receita e super fácil!

        • se nao puder colocar o leite de coco pode ter algum problema ?

      • Maravilhoso!!! Fiz alteracoes pq minha filha queria q fosse de chocolate, então ao inves de dois copos de farinha eu coloquei 1 de chocolate e fui add a farinha até que ficasse na textura que eu queria. Ficou fofissimo!!! Molhei com leite 1 copo e 1/2 de leite+ meia um puco mais de leia lata de leite condensado, fiz uma calda de brigadeiro e nao deu pra quem queria!!!!!

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