Name: Bolo gelado de liquidificador
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 5 ovos inteiros; 1 copo de requeijão de leite; 2 copos de requeijão de farinha de trigo; 2 copos de requeijão de açúcar; 2 colheres de sopa cheias de margarina; 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 vidro pequeno de leite de coco

Bolo gelado de liquidificador

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@ Rhamona Costa

@ Aedson Araujo

@ Dalila

@ MICHELLE REGINA DE CASTRO

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Por Fabiana K. A. Alves

Ingredientes (12 porções)

Massa

5 ovos inteiros
1 copo de requeijão de leite
2 copos de requeijão de farinha de trigo
2 copos de requeijão de açúcar
2 colheres de sopa cheias de margarina
1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 vidro pequeno de leite de coco

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Bata bem os ingredientes da massa no liquidificador, colocando sempre os ingredientes líquidos primeiro.
2
Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.
3
Leve ao forno médio por volta de 40 minutos.
4
Cobertura:
Bata os ingredientes da cobertura no liquidificador.
5
Faça furos no bolo com um palito e despeje a cobertura no bolo quente.
6
Salpique com coco ralado.