Name: Pão com leite condensado
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 lata (medida) de água; 2 colheres (sopa) de manteiga; 2 tabletes de fermento; 1 kg de farinha; 150 g de frutas cristalizadas (opcional)

@ Lucilia helene schmidt camargos

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Por Ana Paula Ferreira Carvalho de Araujo

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata (medida) de água
2 colheres (sopa) de manteiga
2 tabletes de fermento
1 kg de farinha
150 g de frutas cristalizadas (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bater no liquidificador o leite condensado, a água e a manteiga.
2
Colocar em uma bacia e dissolver o fermento nesta mistura.
3
Acrescentar as frutas cristalizadas (se desejar) e aproximadamente 1 kg de farinha (vai depender da farinha).
4
Mexer com a mão e deixar descansar para crescer.
5
Untar uma assadeira, colocar a massa às colheradas.
6
Levar ao forno pré-aquecido, até dourar.