40min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de macarrão espaguete
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450 g de carne seca
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1 pimentão vermelho
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1 pimentão amarelo
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200 ml de creme de leite com soro
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Milho verde a gosto
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Queijo coalho a gosto
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1 cebola grande em rodelas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão e guarde-o separado.
- 2
Corte a carne em pedaços e leve ao fogo com água para tirar um pouco o sal.
- 3
Depois triture a carne e refogue.
- 4
Quando estiver com aparência de dourada, adicione a cebola e em seguida os pimentões em fatias finas e o milho, refogue mais 3 minutos e desligue o fogo.
- 5
Adicione o creme de leite, misture para juntar os ingredientes.
- 6
Depois coloque o macarrão em uma forma de vidro e misture o recheio, faça uma cobertura com queijo coalho à vontade.
- 7
Sirva em pratos rasos.