40min
Ingredientes (4 porções)
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1 cebola pequena ralada
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2 dentes de alho picado
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3 colheres de sopa de azeite
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1 colher de sopa de margarina
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1/2 xícara de vodka
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120 g de molho de tomate
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1 tablete de caldo de carne
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3 colheres de sopa de creme de leite
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Macarrão cozido para 4 pessoas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure o alho e a cebola no azeite.
- 2
Adicione a margarina e a vodka e cozinhe até evaporar o álcool (2 minutos).
- 3
Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar para encorpar.
- 4
Coloque o caldo de carne diluído em 1/2 copo de água quente.
- 5
Cozinhe mais um pouco.
- 6
Desligue o fogo.
- 7
Adicione o creme de leite e misture bem.
- 8
Adicione o macarrão, misture bem e sirva.





