1h
Ingredientes (12 porções)
-
4 xícaras de mandioca ralada
-
1 xícara de margarina
-
1 xícara de suco de maracujá
-
4 ovos
-
2 xícaras de açúcar
-
2 colheres de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve na geladeira.
- 2
Bata bem a margarina com as gemas e o açúcar, ate ficar um creme.
- 3
Acrescente a mandioca ralada, o suco de maracujá e o fermento.
- 4
Misture, junte as claras e mexa delicadamente.
- 5
Unte levemente uma assadeira com margarina despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido, até que fique firme.
- 6
Sirva gelado.
