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Macarrão alho e óleo cremoso
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Por Naiara Garcia Vieira

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão1 pacote de macarrão tipo caseiro
  • alho4 dentes de alho
  • cebola1 cebola pequena
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • queijo mussarela250 gramas de mussarela
  • 250 gramas de ricota temperada
  • azeite2 colheres de sopa de azeite
  • orégano secoOrégano
  • salsaSalsa
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão e reserve.

  2. 2

    Em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo, junte a cebola e o alho, assim que dourar acrescente o creme de leite e os temperos.

  3. 3

    Quando levantar fervura desligue o fogo e adicione a mussarela e o macarrão, mexa delicadamente.

  4. 4

    Coloque em um refratário e salpique a ricota por cima.

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