25min
Ingredientes (6 porções)
1 kg de farinha de trigo 2 envelopes de 10g de fermento biológico em pó 1 colher (sopa) de sal 4 colheres (sopa) de azeite de oliva ou outro óleo vegetal 1 copo de água 2 copos de leite 1 ovo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, amassando até que a massa solte da mão.
- 2
Deixe descansar entre 2 a 6 horas, até que dobre de tamanho.
- 3
Divida a massa em partes, abra a massa utilizando um rolo.
- 4
Se utilizar o forno comum caseiro à gás, asse somente a massa por 20 minutos.
- 5
Então retire do forno, recheie e retorne ao forno por mais alguns minutos para assar o recheio.