10min
Ingredientes (10 porções)
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50 ml de leite
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1 colher (chá) de mostarda
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1 colher (café) de vinagre
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1 azeitona sem caroço
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1 pitada de sal
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1 colher (café) de ervas finas
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Se gostar, algumas gotas de limão (4 ou 5)
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Óleo de canola até dar ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
Bata tudo em um mixer ou liquidificador, acrecentado o óleo até dar ponto de maionese. Pode ser usada no pão, em carnes, peixes e salada.

