Name: Pão de forma
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 60 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo com ou sem fermento; 40 g de fermento biológico; 1 pitada de sal; 1 litro de leite; 3 pacotes de queijo ralado; 3 xícaras de açúcar; 3 colheres de margarina ou manteiga; 100 ml de óleo

Ingredientes (60 porções)

1 kg de farinha de trigo com ou sem fermento
40 g de fermento biológico
1 pitada de sal
1 litro de leite
3 pacotes de queijo ralado
3 xícaras de açúcar
3 colheres de margarina ou manteiga
100 ml de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Reserve a farinha com o sal e o fermento em um recipiente grande.
2
No liquidificador bata os outros ingredientes por 2 minutos.
3
Depois de bater no liquidificador os demais ingredientes, acrescente à massa os demais ingredientes e mexa na mão, ou com uma colher de pau durante 10 minutos.
4
Após mexer unte 2 formas grandes e divida a massa entre ambas.