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  • Imagem enviada por Geniselma Rodrigues
Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 4 xícaras de chá de leite
  • 1 1/2 xícara de chá de fubá
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de chá de queijo ralado
  • 1/2 xícara de chá de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador o açúcar, o leite, o fubá, os ovos e a manteiga.
  2. Acrescente a farinha de trigo, o fermento, o queijo ralado e o coco ralado.
  3. Bata até formar uma mistura homogênea.
  4. Despeje em assadeira untada e polvilhada com fubá e leve ao forno médio pré-aquecido.
  5. Asse até ficar firme e dourar na superfície, por uns 30 minutos, aproximadamente.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz esse bolo, ficou sensacional, porem foi 1 hora de forno.

  • Parabéns este bolo e o melhor que já experimenentei

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