2h
Ingredientes (6 porções)
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1 salmão aproximadamente 2 kg
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2 cebolas raladas
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1 colher de alho picado
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1 colher de sal
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1 copo de salsinha picadinha fresca ou desidratada
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1/2 copo de vinagre
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1/2 lata de ervilha para enfeitar
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1/2 copo de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Abra o salmão ao meio, tempere bem e deixe pegar o tempero por cerca de 1 hora.
- 2
Passe para uma forma e regue com o azeite.
- 3
Deixe assar por 1 hora e vire.
- 4
Deixe assar por mais 1 hora, tire do forno e regue com as ervilhas.












