25min
Ingredientes (4 porções)
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300 g de salsichas cozidas em água
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1/2 kg de batatas cozidas e espremidas
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1 colher de sopa demargarina
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1 copo e 1/2 de leite
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Sal a gosto
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200 g de queijo parmesão ralado
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1 lata de molho de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Escorrer as salsichas e cortá-las ao meio de formaque as partes não se separem totalmente.
- 2
Fazer um purê de batatas: derreter a margarina, acrescentar as batatas espremidas e o leite.
- 3
Quando borbulhar, acrescentar uma colher de sopa de queijo ralado.
- 4
Mexer bem e desligar.
- 5
Reserve.
- 6
Montagem:
Colocar 2 colheres de purê no meio das salsichas, cobrir com o molho e polvilhar queijo ralado.
- 7
Levar ao microondas por 1 minuto e 1/2 na potência alta. Coloque em um refratário descoberto e servir em seguida.