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30min
Ingredientes (6 porções)
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100 g de mussarela ou queijo prato picado
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e corte as batatas em rodelas de aproximadamente 1 cm.
- 2
Coloque para cozinhar em água com sal a gosto, até ficarem macias (não muito cozidas).
- 3
Escorra a água.
- 4
Unte um pirex com a manteiga e arrume as rodelas das batatas.
- 5
Depois coloque a mussarela ou o queijo prato picado por cima das batatas.
- 6
Faça uma segunda camada dessa.
- 7
Misture o creme de leite, o leite de vaca, o queijo ralado, o sal e pimenta a gosto, e jogue por cima das batatas.
- 8
Polvilhe queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
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