Name: Mousse de provolone
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 200 g de provolone picado; 1 lata de creme de leite de boa qualidade; 1 tablete de caldo de galinha; 1 pacotinho de gelatina sem sabor; 300 ml de água morna

Mousse de provolone

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Por Ezequiel Netto

Ingredientes (6 porções)

200 g de provolone picado
1 lata de creme de leite de boa qualidade
1 tablete de caldo de galinha
1 pacotinho de gelatina sem sabor
300 ml de água morna

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Dissolver a gelatina em 150 ml de água morna.
2
Dissolver o caldo de galinha em 150 ml de água morna.
3
Bater no liquidificador ou mixer todos os ingredientes, incluindo o caldo de galinha e a gelatina dissolvidos.
4
Acondicionar nas tigelinhas e levar à geladeira.