10min
Ingredientes (3 porções)
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1 colher (sopa) de Catupiry light facílimo - veja a receita neste site
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1 colher (sopa) de água
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1 cebola média picada
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2 colheres (sopa) de molho shoyu
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2 folhas de alface picadas
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1/2 cenoura ralada
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1/2 pepino ralado com casca
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1/2 tomate picado
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Sal (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve a cebola para dourar, em fogo baixo, junto com a água e o catupiry.
- 2
Em seguida, acrescente o molho shoyu e metade da alface e deixe no fogo por 3 minutos.
- 3
Retire do fogo e, quando a mistura acima esfriar, acrescente a outra metade do alface, a cenoura, o pepino e o tomate.
- 4
Se achar necessário, acrescente sal.
