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Torta de frutas trufada
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Por Denise

Ingredientes (12 porções)

  • Frutas picadas pequenas a escolher: banana, morango, uva, kiwi - pode ser uma só ou mais
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de Nescau (tem que ser Nescau)
  • margarina1 colher (sopa) de margarina com sal
  • 1 barra (200g) de chocolate ao leite
  • 1 barra (200g) de chocolate meio amargo
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque as frutas picadas no fundo de um refratário.

  2. 2

    Leve ao fogo o leite condensado, o nescau e a margarina como se fosse fazer um brigadeiro, mas deixe em ponto mole, logo que começar a desgrudar do fundo da panela desligue o fogo e jogue imediatamente sobre as frutas. Reserve.

  3. 3

    Pique os chocolates e derreta-os por 1 minutos e 30 segundos no micro-ondas, deve ser suficiente.

  4. 4

    Mexa para ter certeza q está tudo derretido e acrescente a lata de creme de leite (com o soro), mexendo bem até incorporar ao chocolate.

  5. 5

    Coloque sobre o brigadeiro e leve o refratário para gelar por 2 horas.

  6. 6

    Sirva Geladinho.

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