30min
Por Edson Nascimento
Ingredientes (6 porções)
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2 tomates (sem casca)
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1 maço de cebolinha com salsinha
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1 melão médio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Prepare o macarrão da maneira convencional.
- 2
Molho:
Frite alho e cebola e em seguida coloque o melão picado em cubos, fritando-o também. Acrescente o tomate e deixe ferver até ficar um caldo.
- 3
Acrescente o queijo e o presunto cortados em pedaços bem pequenos.
- 4
Deixe o queijo derreter e acrescente o creme de leite.
- 5
Desligue a panela e acrescente um punhado de cebolinha com salsinha.
- 6
Misture com o macarrão e sirva quente.
