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Pão beliscão
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V
Por VERA LÚCIA

Ingredientes (60 porções)

  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • fermento biológico100 g de fermento para pão
  • ovo4 ovos
  • sal1 pitada de sal
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • leite2 copos (tipo requeijão) de leite morno
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Sovar bem a massa, deixar crescer (bolinha no copo).

  2. 2

    Fazer as bolinhas e recheá-las com pedaços de goiabada.

  3. 3

    Passar essas bolinhas no açúcar e na canela em pó e colocá-las em uma forma de buraco untada (2 camadinhas de bolinhas recheadas, uma bem pertinho da outra).

  4. 4

    Deixar crescer novamente e levar para assar em forno à 200°.

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