1h
Ingredientes (40 porções)
-
-
-
-
2 copos (250ml) de farinha de trigo
-
1 copo(250ml) de leite fervendo
-
Calda
-
-
-
-
Creme
-
-
3 latas de leite
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Misture todos os ingredientes na batedeira, por último, acrescente as claras em neve e o fermento.
- 2
Leve para assar por cerca de 20 minutos em forno alto.
- 3
Calda:
Misture tudo numa panela e leve ao fogo para ferver e reserve.
- 4
Creme:
Misture tudo, mexa para dissolver o amido e leve ao fogo para engrossar, reserve.
- 5
Depois do bolo assado, fure-o todo com o garfo e jogue a calda e por cima coloca-se o creme.
- 6
Polvilhe coco ralado por cima leve a geladeira para gelar antes de servir.
Veja também…
Bolo cassata da Cris
Bolo cassata chique
Informações adicionais
Esse bolo fica muito saboroso se for feito de véspera.
