Name: Bolo de maçã
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 13 porções
Ingredients: 3 maçãs picadas com casca; 1 copo óleo; 2 copos de açúcar; 3 copos de farinha de trigo; 3 ovos; 1 colher sopa de canela em pó; 1 colher fermento pó

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Por MARIA CHRISTINAPUIG PRADO

Ingredientes (13 porções)

3 maçãs picadas com casca
1 copo óleo
2 copos de açúcar
3 copos de farinha de trigo
3 ovos
1 colher sopa de canela em pó
1 colher fermento pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater tudo no liquidificador.
2
Colocar em forma redonda com furo.
3
Levar para assar em forno médio por 20 minutos aproximadamente.
4
Depois de assado coloque em cima uma calda feita com 1 limão e 1 copo de açúcar de confeiteiro.
5
Esta calda não vai no fogo, é só misturar e colocar por cima do bolo ainda quente.
6
Todas as medidas são de copo de requeijão.