Macarrão Supremo da Lu

Name: Macarrão Supremo da Lu
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g de macarrão parafuso cozido "al dente"; 100 g de azeitonas picadas; 200 g de presunto picadinho; 200 g de mussarela picadinha; 200 g de frango cozido e desfiado; 300 g de bacon; 1 lata de milho; 1 lata de creme de leite; 1 cebola pequena ralada; Tempero a gosto; 150 g de mussarela fatiada para cobrir

Foto: Mery Dias
Foto: Mery Dias

Preparo 45 MIN

Rendimento 6 porções

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Mery Dias Membro desde 2009

Ingredientes

500 g de macarrão parafuso cozido "al dente"
100 g de azeitonas picadas
200 g de presunto picadinho
200 g de mussarela picadinha
200 g de frango cozido e desfiado
300 g de bacon
1 lata de milho
1 lata de creme de leite
1 cebola pequena ralada
Tempero a gosto
150 g de mussarela fatiada para cobrir

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão "al dente" e escorra jogue água fria para ficar bem soltinho.
Cozinhe o frango em temperos e desfie.
Frite o bacon em um fio de óleo, após acrescente a cebola e frite também junte o frango desfiado e refogue tudo, junte as azeitonas, milho, presunto.
Retire do fogo, acrescente junte o creme de leite e mussarela picadinha.
Despeje sobre o macarrão e misture bem.
Coloque em refratário untado com margarina, cubra o macarrão com a mussarela fatiada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
Sirva com salada de alface e tomate.

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