Name: Massa de pizza do Roni
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 30 g de fermento para pão; 2 copos americanos de água (1 copo com água a temperatura ambiente e o outro com agua morna); 1 dedo do copo de óleo; Alho em pó; Sal a gosto; Mussarela fatiada, presunto ralado, tomate em rodelas etc.; Leite condensado, mussarela, frutas cristalizadas ou natural etc

Ingredientes (8 porções)

1 kg de farinha de trigo
30 g de fermento para pão
2 copos americanos de água (1 copo com água a temperatura ambiente e o outro com agua morna)
1 dedo do copo de óleo
Alho em pó
Sal a gosto

Sugestão de Recheio

Mussarela fatiada, presunto ralado, tomate em rodelas etc.

Sugestão de recheio doce

Leite condensado, mussarela, frutas cristalizadas ou natural etc

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Dissolva o fermento na água e junte o óleo.
2
Adicione o trigo aos poucos até formar uma massa homogênea.
3
Amasse bem e deixe crescer por 5 a 10 minutos.
4
Abra a massa com rolo coloque numa forma de pizza faça vários furos com garfo e pré-asse.
5
Passe um pouco de molho de tomate (ou leite condensado se for pizza doce), recheie e leve novamente ao forno para derreter a mussarela.