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Salada escondida
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Por Ariany augusta almeida

Ingredientes (8 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)250 g de macarrão tipo parafuso
  • maionese1 xícara e 1/2 (chá) de maionese
  • azeitona verde1/2 xicara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 1 lata de atum em conserva (água e sal)
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho médio picado
  • cenoura1 cenoura grande ralada
  • batata palha1 xícara e 1/2 de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão em água e sal, escorra e espere esfriar.

  2. 2

    Em um refratário, misture o macarrão a maionese, as azeitonas, o atum, o pimentão e a cenoura.

  3. 3

    Distribua batata palha e sirva em seguida.

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