30min
Ingredientes (8 porções)
-
1 pacote de macarrao parafuso
-
1 lata de creme de leite
-
1 cebola grande ralada
-
1 litro de leite
-
1 pacote de queijo ralado
-
1 pitada de sal
-
1 colher de maizena
-
Molho de tomate
-
Carne moída
-
1 colher de sopa de magarina
-
1 dente de alho
-
1 cebola média picada
-
1 tomate maduro picado
-
1 tablete de caldo de carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrao e separe.
- 2
Molho branco:
Coloque em uma panela o leite, a magarina e o sal com a cebola ralada.
- 3
Leve ao fogo para cozinhar, quando estiver fevendo desligue o fogo e coloque o creme de leite, misture bem.
- 4
Molho de carne:
Coloque a carne moída para refogar com a cebola picada, alho e tomate picado e o caldo de carne.
- 5
Depois de bem refogado, coloque o molho de tomate e deixe cozinhar para a carne moída pega gosto.
- 6
Preparação do macarrão:
Em uma tigela de sua preferência coloque o macarrão e misture com o molho branco.
- 7
Em seguida jogue o molho de carne por cima.
- 8
Leve ao forno por 5 minutos.
- 9
Pode servir com frango assado como acompanhamento.
Veja também…
Informações adicionais
Se quiser coloque queijo ralado ou parmesão por cima. Pode ser assado no micro-ondas ou no forno.


