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Rosca de leite condensado
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S
Por Sirlene Lima

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de óleo
  • 1 lata de água
  • sal1 pitada de sal
  • fermento biológico50 g de fermento biológico
  • ovo4 ovos
  • 1 kg de trigo (aproximadamente)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.

  2. 2

    Em uma tigela grande misture com a farinha de trigo e amasse até desgrudar levemente da mão (não pode ficar uma massa dura).

  3. 3

    Deixe descansar por 30 minutos.

  4. 4

    Dê o formato desejado, trança, rosquinhas individuais, com ou sem recheio, pincele com uma gema, deixe crescer durante 1 hora.

  5. 5

    Depois de crescidas as roscas, leve-as ao forno para assar.

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