Name: Macarrão ao molho branco supreme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão caseiro; 2 colheres de manteiga; 200 g de peito de peru fatiado; 3 colheres de requeijão cremoso; 3 dentes de alho; 3 colheres de farinha de trigo bem cheias; 1/2 litro de leite; Pitada de sal; Orégano à vontade; Queijo ralado

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de macarrão caseiro
2 colheres de manteiga
200 g de peito de peru fatiado
3 colheres de requeijão cremoso
3 dentes de alho
3 colheres de farinha de trigo bem cheias
1/2 litro de leite
Pitada de sal
Orégano à vontade
Queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma frigideira coloque a farinha de trigo para torrar um pouquinho até ficar na cor bege.
2
Misture no leite frio e coloque para esquentar até formar um mingau molinho.
3
Coloque a cebola e o alho para fritar no óleo e depois a manteiga.
4
Misture o leite, sal, orégano, o requeijão, desligue o fogo e junte o macarrão cozido em água e sal.
5
Corte em pedacinhos o peito de peru e misture na massa.
6
Polvilhe o queijo ralado.

Veja também…

Macarrão ao molho branco

Macarrão ao molho branco com camarão

Macarrão ao molho de camarão

Macarrão ao molho branco - simples e rápido

Macarrão com molho branco rápido

Macarrão com molho rápido

Macarrão ao molho vermelho simples

Macarrão ao molho rosé