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Quindim à jato
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Por Luciana

Ingredientes (15 porções)

  • 1 coco médio fresco ralado
  • ovo5 ovos
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • margarina1 tablete de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador e colocar em forma média, redonda, untada e polvilhada com açúcar.

  2. 2

    Asse em banho-maria até ficar bem dourado.

  3. 3

    Espete com um palito para ver se está assado.

  4. 4

    Deixe esfriar e desenforme em um prato bem bonito.

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