30min
Ingredientes (10 porções)
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1 caixinha de morangos cortados em cubinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o açúcar e a água, leve ao fogo até formar uma calda em ponto fio.
- 2
Na batedeira bata as claras em neve bem firme.
- 3
Sem desligar, acrescente aos poucos a calda ainda quente, bata até misturar por completo e engrossar bem.
- 4
Divida em 2 partes.
- 5
Faça uma camada de creme, uma camada de morango e cubra com o creme restante.
- 6
Leve ao congelador por 30 minutos e sirva.
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