Name: Muffin de chocolate branco e preto
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 2 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xicara de açúcar mascavo; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 lata de creme de leite; 1/2 lata de creme de leite de leite; 2 ovos; 4 colheres (sopa) de óleo; 1 colher (chá) de limão; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 barra de chocolate branco picado; 1 barra de chocolate preto picado; 8 forminhas de muffin

Ingredientes (18 porções)

2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xicara de açúcar mascavo
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata de creme de leite
1/2 lata de creme de leite de leite
2 ovos
4 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de limão
1 colher (chá) de fermento em pó
1 barra de chocolate branco picado
1 barra de chocolate preto picado
8 forminhas de muffin

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Unte as forminhas com margarina ou manteiga.
2
Misture o creme de leite com o limão.
3
Agora adcione junto com o limão e o creme de leite o óleo, os ovos, o chocolate em pó, o açúcar mascavo, o leite, o fermento e aos poucos a farinha de trigo, misture bem.
4
Acrescente o chocolate preto picado e o chocolate branco picado e misture bem para facilitar na hora de colocar nas forminhas.
5
Para facilitar, coloque o chocolate nas forminhas com uma conchinha.
6
Coloque as forminhas em uma forma maior e coloque no forno a 180°C.
7
Deixe cerca de 40 minutos no forno.
8
Tire os muffins do forno e se desejar adicione confetes para enfeitar.