Name: Molho com abobrinha e bacon
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 100 g de bacon; 1 copo de requeijão; 2 abobrinhas cruas raladas (ralo grande); 4 tomates picados (sem pele e sem sementes); 2 colheres de azeite; 1 cebola média picadinha; Sal a gosto; Mangericão a gosto

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Por Leir

Ingredientes (5 porções)

100 g de bacon
1 copo de requeijão
2 abobrinhas cruas raladas (ralo grande)
4 tomates picados (sem pele e sem sementes)
2 colheres de azeite
1 cebola média picadinha
Sal a gosto
Mangericão a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela fritar o bacon no azeite, retirar e reservar.
2
Nessa mesma panela com o azeite que ficou, fritar a cebola o tomate e depois de frito colocar a abobrinha e refogar por 10 minutos.
3
Colocar o sal e o manjericão, experimentar se está bom de tempero.
4
Por último colocar o requeijão, deixar por mais 3 minutos.
5
Colocar esse molho por cima do macarrão de sua preferência e salpicar com o bacon fritinho.

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Informações adicionais

Pode colocar uma vasilha para o macarrão, outra para o molho, assim cada um tem a opção de colocar mais ou menos molho. Esse molho é para 1 pacote de 500g de macarrão.