40min
Por Juliana
Ingredientes (4 porções)
- 1 brócolis médio fresco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a arvorezinha e as folhas do brócolis (sem os talos) até amolecer bem.
- 2
Retire as folhas, corte bem fininhas e coloque para bater no liquidificador junto com o creme de leite e o requeijão. Reserve.
- 3
Em uma panela, cozinhe a cebola, o caldo de legumes e as árvores no margarina.
- 4
Acrescente o creme batido, o queijo ralado e a manjerona.
- 5
Leve ao forno por 25 minutos.
- 6
Para acompanhar peixe e frango, fica perfeito.
