Name: Pizza de atum
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras de trigo; 1 colher de chá de sal; 3 colheres de chá de fermento em pó; 3 colheres de sopa de óleo; Água; 200 g de queijo mussarela; 1 lata de atum em conserva; 1 tomate médio cortado em pedaços pequenos; 1 cebola média cortada em pedaços pequenos; 100 g de azeitonas sem caroço; Orégano a gosto; 3 colheres de sopa de molho de tomate pronto

Ingredientes (8 porções)

3 xícaras de trigo
1 colher de chá de sal
3 colheres de chá de fermento em pó
3 colheres de sopa de óleo
Água
200 g de queijo mussarela
1 lata de atum em conserva
1 tomate médio cortado em pedaços pequenos
1 cebola média cortada em pedaços pequenos
100 g de azeitonas sem caroço
Orégano a gosto
3 colheres de sopa de molho de tomate pronto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma tijela misture o trigo, o óleo, o sal e o fermento, acrescente água aos poucos, amassando com as mãos até dar ponto de abrir a massa com o rolo.
2
Abra a massa e coloque em assadeira untada.
3
Prepare o recheio, misture o atum, o tomate, a cebola e as azeitonas e reserve.
4
Passe o molho por cima da massa, disponha as fatias de queijo, recheie com a mistura reservada e salpique orégano por cima.
5
Leve a pizza para assar por 45 minutos e sirva a seguir.