Name: Bolo de ameixas pretas
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de (chá) de açúcar; 1/2 xícara de (chá) de Leite; 2 xícara de (chá) de farinha de trigo (peneiradas); 1/3 xícara de (chá) de manteiga derretida; 2 ovos (as claras em neve); 2 colheres de (chá) de fermento em pó; 1/2 colher de (chá) de baunilha; Ameixas a gosto; Nozes a gosto

Ingredientes (10 porções)

1 xícara de (chá) de açúcar
1/2 xícara de (chá) de Leite
2 xícara de (chá) de farinha de trigo (peneiradas)
1/3 xícara de (chá) de manteiga derretida
2 ovos (as claras em neve)
2 colheres de (chá) de fermento em pó
1/2 colher de (chá) de baunilha

Para decorar

Ameixas a gosto
Nozes a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Na batedeira junte as claras, as gemas o açúcar e bata bem.
2
Adicione a farinha com o fermento misture ainda e junte pouco a pouco o leite, bata até ficar bem leve.
3
Adicione a manteiga e a baunilha despeje em uma forma untada de manteiga.
4
Leve para assar em forno brando.
5
Enfeite com as ameixas pretas e nozes partidas.