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Panquequas
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Panquequas@ Clarisse
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Por Vanderli

Ingredientes (5 porções)

  • ovo1 ovo
  • farinha de trigo1 copo de trigo
  • água1 copo de água
  • Sal e orégano a gosto
  • queijo parmesão ralado1 pacotinho de queijo parmesão ralado
  • tomateTomates
  • cebolaCebola
  • orégano secoOrégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador todos os ingredientes juntos.

  2. 2

    Coloque em uma panela um pouco de óleo, só para não grudar a massa.

  3. 3

    Frite dos 2 lados, despeje a massa com uma concha.

  4. 4

    Recheie com carne ou frango desfiado, enrole e coloque em uma forma uma atrás da outra.

  5. 5

    Coloque tomates por cima, picados em rodelas, cebolas, orégano, mussarela.

  6. 6

    Esquente no forno ou micro-ondas só para derreter a mussarela.

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