45min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de macarrão parafuso
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500 g de carne moída
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200 g de presunto fatiado
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Temperos (sal, cebolinha, salsinha, coentro, pimenta etc)
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1 pacote de batata palha
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200 g de mussarela
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2 litros de água
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1 lata de milho verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água e depois de fervida adicione 1 fio de óleo e sal.
- 2
Coloque o macarrão e deixe por 15 minutos.
- 3
Ele ficará pré-cozido, reserve.
- 4
Faça a carne moída como de costume, com os temperos e o milho verde, acrescente mais água (senão o macarrão ficará cru).
- 5
Escorra o macarrão e coloque em uma refratária, por cima a carne moída, depois o presunto e a mussarela, depois a batata palha (se preferir pode por a batata palha depois que tiver indo ao forno).
- 6
Leve ao forno por 30 minutos.







