Name: Bolo de banana especial
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 bananas prata grandes; 1 xícara de óleo; 1 xícara de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo (já com fermento); 1 pacote de queijo ralado (100 g); 4 colheres de chá de canela; 1 colher de chá de fermento; Bananas d'água (aproximadamente 3)

Ingredientes (8 porções)

4 bananas prata grandes
1 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo (já com fermento)
1 pacote de queijo ralado (100 g)
4 colheres de chá de canela
1 colher de chá de fermento
Bananas d'água (aproximadamente 3)

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque no liquidicador as 4 bananas grandes, o óleo e o queijo ralado.
2
Assim que ficar uma massa homogênea coloque em uma bacia.
3
Junte a farinha de trigo e mexa até novamente virar um massa homogênea.
4
Depois junte o açúcar, o fermento e a canela, mexa tudo até obter uma única massa.
5
Unte uma assadeira com manteiga e canela.
6
Corte em finas camadas a banana e coloque em cima da canela na assadeira.
7
Depois coloque a massa na assadeira e leve ao forno pré-aquecido.
8
Deixe por aproximadamente 30 minutos, ou espere o ponto de bolo (espete com um palito e quando tirar que ele esteja limpo, ou seja o bolo conssistente).