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Pão de leite
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E
Por Eliane Ribeiro Neves Balan

Ingredientes (8 porções)

  • leite600 ml de leite
  • ovo4 ovos
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • óleo1 xícara de óleo
  • fermento biológico50 g de fermento biológico seco ou de padaria

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquidificador e misturar 1 kg de farinha de trigo numa tigela.

  2. 2

    Bater bem até formar bolhas.

  3. 3

    Colocar na assadeira untada.

  4. 4

    Deixar descansar por 1 hora.

  5. 5

    Assar em forno médio.

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Se preferir coloque chocolate granulado ou frutas cristalizadas antes de colocar a massa na forma.

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