40min
Ingredientes (10 porções)
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Sal e tempero a gosto para o molho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão com água e sal.
- 2
Prepare o molho vermelho com a carne moída e o extrato de tomate e os temperos preferidos.
- 3
Molho Branco:
Corte a cebola e refogue na manteiga, junte o milho verde e deixe refogar mais um pouco.
- 4
Junte tudo e bata no liquidificador com 1 xícara de leite.
- 5
Depois de batido devolva à panela e coloque o restante do leite, a maisena, o caldo de carne e deixe virar um creme.
- 6
Tirar do fogo e coloque o creme de leite e monte as camadas de macarrão, mussarela e molho.
- 7
Por último uma camada de mussarela, se preferir coloque por último 1 copo de requeijão.
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