Name: Pão Diet de Abóbora
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 75 g de abóbora cortada em cubos; 1/4 de xícara de água morna; 1 ovo inteiro; 1 1/2 colher de sopa rasa de margarina light; 1/2 xícara de chá de adoçante dietético para forno e fogão; 1 tablete de fermento biológico; 1 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo

Pão Diet de Abóbora

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Por TudoGostoso

Ingredientes (12 porções)

75 g de abóbora cortada em cubos
1/4 de xícara de água morna
1 ovo inteiro
1 1/2 colher de sopa rasa de margarina light
1/2 xícara de chá de adoçante dietético para forno e fogão
1 tablete de fermento biológico
1 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Cozinhe a abóbora e escorra. Coloque a abóbora cozida e a água morna no liquidificador e bata um pouco. Acrescente o ovo, a margarina em temperatura ambiente, o adoçante e o fermento e bata por 2 minutos. Despeje o conteúdo batido em uma vasilha e misture a farinha de trigo. Coloque em uma forma pequena, untada e enfarinhada e deixe crescer até dobrar de volume. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.