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Salada de carne seca
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L
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (6 porções)

  • 500 g de carne seca dassalgada e bem desfiada
  • cebola1 cebola cortada em rodelas
  • 4 tomates sem sementes cortado em rodelas
  • pimentão verde1 pimentão verde picadinho
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho picado
  • 1/2 xícara de chá de azeite com sabor manjericão
  • 1 colher sopa de vinagre branco
  • sal1 pitada de sal
  • 1/2 xícara chá de cebolinha verde picadinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma saladeira coloque a carne seca desfiada.

  2. 2

    Junte a cebola, tomates e os pimentões e misture bem.

  3. 3

    A seguir misture o vinagre, azeite, cebolinha verde misture bem.

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